de magie van chaenomelis
Op een stormachtige januaridag nemen we een kijkje bij Sjouke Dijkstra, een meester in het kweken van chaenomeles en een trotse leverancier van Greenflor. Op zijn kwekerij in Nieuwveen staan zo’n 5000 m² vol met chaenomelestakken, die met hun felgroene knopjes de winterse kou trotseren. Sommige van deze indrukwekkende takken bereiken zelfs een hoogte van 3,5 meter!
chaenomeles en de hollandse winter
"Deze chaenomelesstruiken zijn al 25 jaar oud, en ik ben ervan overtuigd dat ze nog veel langer meegaan," zegt Sjouke met passie. Het Hollandse klimaat stelt hem voortdurend op de proef. De enorme takken worden ondersteund door stevige stokken om te voorkomen dat ze omwaaien. "Je bent volledig afhankelijk van de elementen. Maar dat je midden in de winter met zo weinig energie zo'n prachtige, bloeiende tak kunt kweken, vind ik geweldig," voegt hij enthousiast toe.
van veldslag tot warm bad
Dag in dag uit is Sjouke bezig met het onderhoud van zijn uitgestrekte kwekerij, waar naast chaenomeles ook corylopsis, rhododendron, magnolia, sorbus en viburnum groeien. Tijdens de koude wintermaanden knipt hij, gehuld in zijn klompen, de rijpe chaenomelestakken handmatig af, precies op het moment dat de groene knopjes beginnen te zwellen. Het werk op het veld is geen sinecure en gaat gepaard met de nodige uitdagingen. "Het kwekersvak is een haat-liefde verhouding," zegt Sjouke, "soms verdwijnt er een stekel in je vinger of een tak in je oog, maar de zoektocht naar de mooiste takken houdt me op de been."
van veld naar veiling
Na het snoeien worden de takken naar een warme schuur gebracht, waar ze tot volle bloei kunnen komen. Hier worden ze zorgvuldig geselecteerd en op lengte geknipt, een taak die Sjouke's vrouw Cynthia met liefde uitvoert. Het maatwerk spat er vanaf, en zo zorgen ze ervoor dat alleen de mooiste takken richting de veiling gaan. Deze chaenomeles, vol prachtige roze en witte bloesems, vinden hun weg naar bankgebouwen, warenhuizen, hotellobby’s en meer.
exclusieve bloesemtakken vol liefde
Bij de vraag wat zijn chaenomeles onderscheid, begint Sjouke te stralen. “Het is een erg bijzonder product voor de tijd van het jaar. Een lang houdbare bloesemtak vol prachtige, kleurrijke bloemen. Het verkoopt zichzelf eigenlijk!”. Chaenomeles is een exclusieve en intensieve bloesemsoort, dat betekent veel handwerk. En dat handwerk gebeurt met dubbele werkhandschoenen aan en een veiligheidsbril op. Een maatwerkproduct dus, waar lokale kwekers als Sjouke nog écht liefde in stoppen!
over Greenflor
Greenflor is dé trendsetter en importeur van unieke bloemen en natuurlijke decoratie. Ons gepassioneerde team selecteert de meest bijzondere producten voor bloemisten, groothandels en tuincentra. Elk seizoen, van winter tot zomer, bieden wij exclusieve en perfecte bloemen aan. Met ons brede assortiment van verse en gedroogde bloemen zorgt Greenflor ervoor dat je het hele jaar door van prachtige seizoensbloemen kunt genieten.